La famille KUHN était propriétaire de l'hôtel de l'Étoile d'Or. (Bâtiment abritant
actuellement la Banque Populaire).
L' ancienne maison à colombage, devenue trop petite et rongée par le temps, a été
arrachée et reconstruite en pierre en l'an 1957.
Nom de ferme : Seiler,s
Adresse : 11 rue des Remparts
Propriétaire : HEIM Marcel
Nom de ferme : Kronemarte
Adresse : 11 rue du Fossé
Propriétaire : KORNMANN André
Nom de ferme : Brunemarte
Adresse : 7 rue de la Pente
Propriétaire : FABER Anne-Marie
Nom de ferme : Riegel Bernhard
Adresse : 5 rue de la Pente
Propriétaire : El GANARI Ali
Au XVIIIème siècle, cette maison était habitée par le veilleur de nuit portant le
nom de WENTZ.
C'est Louis HEIM qui reprit cette ferme vers 1780. Les «HEIM» étaient cordiers professionnels
de père en fils, tout en exerçant le métier d'agriculteur.
Encore de nos jours, nous pouvons admirer tout le talent de Marcel HEIM à différentes
manifestations.
La barrière en fer qui se trouvait en face de cette maison protégeait les passants
du «Grawe». Cet ancien fossé qui entourait la ville fut comblé en 1966 pendant des
travaux d'assainissement.
De gauche à droite: RINGEISEN Georges, RINGEISEN Georges (Père), RINGEISEN Marie-Madeleine,
? , KOPFF Georgina, KIEFFER Elise, HEIM Marie, RINGEISEN Martin, RINGEISEN Joseph.
La pièce à droite, qui fait l'angle de la maison, était autrefois un bistrot. Le
nom de ce lieu de rencontre était «A la Couronne». Et son propriétaire se prénommait
Martin ce lui donna (Kronemarte).
Mariage Jules HEIM et Marie RINGEISEN
Rang arrière : LAUSECKER Joséphine, HEIM Marie, ESSER Jules, ? , HEIM Julia, HEIM
Thérèse, HAUSS Joseph, WILLMANN.
Rang du milieu : Soldat, KIEFFER Elise, Soldat, ? , HAUSS Léon, RÏNGEISEN Marie,
HEIM Jules, KOPFF Gcorgina, ? , RÏNGEISEN Joseph, RINGEISEN Aloyse.
Rang de devant : WILLMANN Joseph, KLEIN, HELLMANN Lucie, HEIM Martin, KIEFFER Lucie
(petite-fille), RINGEISEN Marie, ?, Madeleine, HUCK Marie, RINGEISEN Martin.
Cette maison a été construite en 1906 par OTTMANN Martin.
En face de cette ferme, plusieurs maisons (dont celle à gauche sur la photo) ont
été démolies pour laisser la place à un parking.
Le patronyme de la grand-mère de Martin était BRUN, ce qui a donné le « Hofname Brunemarte
».
Rentrée joyeuse et pleine de satisfaction de la récolte de pommes de terre. A l'arrière
de la remorque, la charrue et la herse sont posées sur un chariot.
Les derniers agriculteurs qui ont habité cette ferme était la famille BOEHREWANGER.
Le nom de ferme «Riegel Bernhard» provient de la mère de BOEREWANGER Antoine, originaire
de LIPSHEIM.
Pas très loin de cette ferme se trouvait un des lavoirs d'Erstein. L'absence d'eau
courante dans les maisons obligeait chaque ville à avoir plusieurs lavoirs.
Les femmes de l'époque passaient plusieurs heures à genoux, dans les baquets à frotter
età rincer le linge.
Le «Hofname» Stämewirt est la traduction du nom de l'hôtel en dialecte. D'après ADOLF
Jean-Georges, l'exploitation agricole de la famille KUHN se trouvait en face de l'hôtel
et aurait été détruite par un incendie. C'est après cette catastrophe que les KUHN
auraient reconstruit dans la rue de la Poste.
