Plusieurs générations de la famille HAUSS étaient cordonniers. C'est seulement vers
1890 que François Joseph HAUSS, marié à Marie REIBEL d'OSTHOUSE, s'engageait totalement
dans l'agri- culture. Puis, c'est leur fils aîné Joseph et son épouse Thérèse HEIM
qui prirent la succession. Ensuite leur fille Alice et son mari Théophile DESCHLER
de DUPPIGHEIM menèrent l'exploitation jusqu'en 1963.
A la fenêtre, Marie HAUSS née REIBEL
La rue des Soeurs était très étroite à l'époque. On aperçoit en face de la ferme
les dépendances de la boulangerie FUCHS Gérard. Ces bâtiments ont été démolis et
remplacés par des garages et un jardin.
Nom de ferme : Mehler Güscht
Adresse : 6 île de Woerth
Propriétaire : GRASS Hubert
Nom de ferme : Kraffter Yerri
Adresse : 16 île de Woerth
Propriétaire : BRAUN Charles
Pour accéder à cette ferme, il fallait passer par un petit pont qui surplombait la
«Ross-Schwamm». Le dimanche matin, la «Ross-Schwamm» était le rendez-vous des agriculteurs
qui venaient brosser leurs chevaux, après une fatigante semaine de travail.
L'arrière grand-père de GRASS Hubert se nommait GRASS Auguste et travaillait comme
meunier à la Niedermühl d'où provient le nom de ferme «Mehler Guscht ».
Nom de ferme : Keppfelseppl
Adresse : 32 rue Rebmatt
Propriétaire : EHRHARDT Flora
Cette ferme se trouve sur une île qui était entourée d'eau : par l'avant la «Ross-Schwamm
et par l'arrière le Muhlwasser qui alimente les Usines Municipales.
Cette ferme fut exploitée par BRAUN Charles jusqu'en 1980.
Le dimanche matin, les agriculteurs brossaient leurs chevaux dans l'eau peu profonde
de la «Ross-Schwamm ».
L'arrière grand-père de EHRHARDT Flora s'appelait KOPFF Joseph, voilà d'où
vient le «Hofname».
L'enseigne du restaurant «Au Cerf».
La fille de Joseph, KOPFF Louise se maria avec EHRHARDT Xavier d'OSTHOUSE. Xavier,
s'occupait de l'agriculture et du bistrot.
Il était aussi menuisier et fabriquait des petits cercueils pour les enfants qui
décédaient en bas âge.
