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Pages du livre : 60 à 62

NIEDEFLACKE

Propriétaire : OFFENSTEIN Jules

Nom de ferme : Mats Yerry

Adresse : 6 rue des Bergers

Propriétaire : FRIESS Armand

Nom de ferme : Dassel Michel ou Petersdonni

Adresse : 2 rue du Lièvre

Propriétaire : KRAUSS Jean-Louis

Nom de ferme : Néant

Adresse : 3 rue du Chat

Propriétaire : ANDRES Hugo

Nom de ferme : Schotte

Adresse : 28 rue du chat

Cette maison remplace celle qui a brûlé en 1879.

Elle avait été construite par MATHIS Georges d'où l'origine du «Hofname» Mats Yerry. Les derniers MATHIS n'avaient pas d'enfant.

Ils ont alors élevé une fille Elisabeth KNOBLOCH de Rhinau, épouse de Michel OFFENSTEIN. C'est leur fils Jean-Philippe qui a reconstruit cette maison en 1880.

Cette ferme est située à côté de la propriété OFFENSTEIN, mais malheureusement l'origine des deux «Hofname» n'est plus connue.

Sur le cheval VOLCK Joseph.

Derrière la grille, HELLMANN Joseph tenant son fils Robert dans ses bras.

A côté, VOLCK Marie née HILD et sa fille HELLMANN Virginie née VOLCK.

VOLCK Joseph était parrain de la cloche dite de sel «Sainte Marie» lors de la cérémonie de la bénédiction des cloches d'Erstein et de Krafft le 19 Novembre 1922. Chaque cloche avait deux ou trois parrains et marraines.

L'origine du «Hofname» provient d'une arrière grand-mère de ANDRES Hugo qui se nommait SCHOTT. Elle était la fille d'un garde forestier et avait épousé un ANDRES. Cette ferme a été construite en 1763, et a deux accès. L'entrée principale avec sa porte cochère se trouvant dans la rue du Chat, et une à l'opposé vers le «Gansmattel» (pré pour les oies). Autrefois, il y avait un gardien d'oies qui passait le matin de bonne heure dans les fermes. Il sifflait, les oies sortaient et le suivaient jusqu'au «Gansmattel» pour paître. Si, pendant la journée, ces volailles, pondaient, les oeufs revenaient au gardien. Le soir, le pâtre repassait devant les fermes et par instinct naturel les oies regagnaient leur domicile. Cette ferme est toujours exploitée par la famille de ANDRES Hugo.

Devant ses parents, le petit garçon tient fièrement sa monture en respect.

Derrière la ferme passait une petite rivière le «Mühlbach», et au loin, on voyait une grande prairie le «Gansmattel».

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