Joseph Finck, fils du barbier Joseph Finck el de son épouse Joséphine, née Maenner,
demeurant à Erstein, es! né le 5 juillet 1870 à 3 h.
Il a épousé le 22 octobre 1894 a Erstein la dame Rosina Bühler. née le 2 mai 1871
à Riggisberg auf Gsteig en Suisse. Le couple a eu deux enfants : Ruth. née le 24
février 1911, et Alphonse, dont la date de naissance n'est pas connue-Joseph Finck
était coiffeur à ses débuts et exerçait son art dans le salon de coiffure situé au
coin de la rue Mercière et de la rue du Capitaine Da, devenu depuis l'enseigne d'une
fleuriste.
D'esprit inventif et passionné de sciences et de techniques, il détenait un brevet
pour son invention du « cuir à repasser les lames de rasoir ».
Il résida également en Suisse et à Saint-Louis et revint plusieurs fois dans sa ville
natale, où on le disait « évêque des Mormons ». Les vieux ersteinois qui l'ont connu
se disaient frappés par sa haute stature et son imposante chevelure blanche.
Revenu à Erstein dans les années 1935, il travailla fébrilement à un projet qui lui
tenait à cœur et qui avait pour nom « perpetuum mobile », à savoir le dilemme du
mouvement perpétuel. Après plusieurs essais infructueux, il réussi! à ériger dans
les prés du Brühly une tour au sommet de laquelle se trouvait un énorme réservoir
d'eau. Cette eau, relâchée brutalement, devait produire suffisamment d'énergie électrique
pour la faire remonter à son point de départ. Malheureusement, en juillet 1942,
une violente bourrasque lors d'un orage mémorable détruisit la tour et ses appareillages.
Ses essais réduits à néant Joseph Finck partit en Amérique, où il décéda.